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來源:貴陽正宇鐵路醫(yī)院

抑郁癥患者的日常飲食

科學規(guī)范的飲食,不但使我們身心的健康,而且還能夠預防疾病,尤其是抑郁癥等疾病,患者的日常飲食,是非常關(guān)鍵的,否則很容易導致病情的復發(fā),給治療帶來很大難度,那么到底該吃些什么呢?今天學習的文章就是,抑郁癥患者的日常飲食。

豬肉苦瓜絲

原料:苦瓜300克,瘦豬肉150克,油、鹽適量。做法:苦瓜切絲,加清水急火燒沸,棄苦味湯。瘦豬肉切片,油煸后,人苦瓜絲同炒,加調(diào)味食用。功效:可瀉肝降火。

杞葉炒豬心

原料:豬心1個,枸杞葉150~200克,花生油、鹽適量。做法:豬心洗凈切丁,用花生油按常法與枸杞葉炒熟佐餐。功效:可補氣血,益心腎。

菖蒲燉豬心

原料:石菖蒲10克,豬心1個,鹽適量。做法:洗凈后加水適量,放燉盅內(nèi)隔水燉熟,加精鹽調(diào)味,飲湯食豬心。功效:可補心靜氣凝神,化痰開竅。

二味豬腦湯

原料:豬腦1個,淮山藥50克,枸杞15克,清水、食鹽、蔥、姜,適量。做法:上三味洗凈后同放入鍋中,加適量清水、食鹽、蔥、姜,煨熟即成。功效:可補脾腎,靜氣凝神志。

蓮心大棗湯

原料:蓮心3克,大棗10枚。做法:蓮心研末與大棗共同煎湯,每日1次,飯后服。功效:可益氣補血,寧心靜氣凝神。

小炒蝦仁

原料:鮮蝦仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、鹽、油、味精等。制法:1)西芹切段或片,與白果仁、杏仁、百合等一同焯水;2)蝦仁上漿,并放在油鍋里過一下;3)取出后與西芹等一同炒制即成。

香菇豆腐

原料:水發(fā)香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。制作:1)豆腐切成3.5厘米長、2.5厘米寬、0.5厘米厚的長方條,香菇洗凈去蒂;2)炒鍋上火燒熱油,逐步下豆腐,用文火煎至一面結(jié)硬殼呈金黃色;3)烹入料酒,下入香菇,放入所有調(diào)味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻動后出鍋。

總之,學習完,抑郁癥患者的日常飲食的知識之后,患者再堅持吃藥的同時,盡量飲食方面去調(diào)理,平時多吃新鮮水果,另外,也可以適當?shù)某砸恍i肉苦瓜絲,心情也是非常重要的,平時多聽舒緩的音樂,看一些健康的書籍,都能夠有效的舒緩病情。

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